大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药紫苏的功效的问题 ，于是就整理了2个相关介绍中药紫苏的功效的解答 ，让我们一起看看吧。
紫苏的功效与作用？
紫苏的功效与作用
紫苏的功效与作用：发表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒；现代药理研究显示其具有解热 、抗炎 、抗病原菌、降血脂及抗氧化 、保肝等作用。
紫苏为唇形科紫苏属植物紫苏和野紫苏的叶或嫩枝叶 。中医认为 ，紫苏辛，温；归肺 、脾经；具有解表散寒、行气宽中 、解鱼蟹毒的功效；可以用于治疗风寒表证 ，咳嗽痰多 ，胸脘胀满，恶心呕吐 ，腹痛吐泻 ，胎气不和，妊娠恶阻 ，食鱼蟹中毒等病症 。
现代研究显示 ，紫苏含挥发油，油中主要成分为紫苏醛 、紫苏酮、左旋柠檬烯及少量α-蒎烯等，还含精氨酸 、苷类 、鞣质 ，以及铜、铬 、锌 、镍、铁等微量元素；具有解热、抗炎 、抗病原菌 、降血脂及抗氧化、保肝等作用。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 中医科 副主任医师 姚暄审核
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你知道紫苏有哪些功效吗？
紫苏有什么用途？
紫苏是一种我国南北栽培非常广泛的一年生草本植物 ，别名很多，我们常叫荏子 。紫苏的主要用途如下：
一，食用：
紫苏的嫩叶可以作蔬菜食用 ，
种子可榨油食用 。
据测定紫苏的叶 、茎 、种子、根都有很高的营养价值 ，每100克嫩茎叶中，含有蛋白质3.8克 ，脂肪1.3克 ，碳水化合物6.4克，粗纤维1.5克，胡萝卜素9毫克 ，多种维生素和尼克酸等；每100克种子中 ，含有蛋白质25克，胡萝卜素28毫克 ，多种维生素和氨基酸等。
二 ，药用：
紫苏的根 、茎 、叶、花 、种子都可以入药，是常用中药 。据测定主要含有紫苏醛 、紫苏醇、薄荷脑 、紫苏酮 、丁香酚等活性物质 。叶有发汗、镇痛、镇静 、解毒作用；种子有镇咳 、祛痰、平喘 、发散精神沉闷的作用。
三 ，工业原料：
紫苏的全草可提制紫苏油 ，这种油是医药工业的重要原料 。紫苏的香精油，可作制酱原料和保鲜剂 。紫苏含有天然色素 ，可用于食品和纺织印染工业。
四 ，观赏用：
紫苏植株直立，叶片色彩多样 ，有芳香味道 ，是很好的观赏植物 。
紫苏属一年生草本植物 。紫苏的别称苏麻，黑苏，红苏 ，赤苏 ，青苏，水升麻 ，桂荏 ，臭苏，鸡苏 ，红勾苏 ，大紫苏，野苏 ，白苏等。
紫苏是一种很珍贵的中草药。是农村很常见的一种野菜 ，叶性味辛温，生命力很旺盛 。主要分布于中国 ，日本 ，朝鲜，印度和不丹，我国各地均有广泛栽培 。
紫苏有两种双面紫苏和单面紫苏。紫苏的叶片是圆形和卵形 ，叶片长6~12厘米 ，宽4~9厘米，叶边缘有粗锯齿 ，叶片多皱卷曲 ，叶片颜色绿色或者紫色 。紫苏的花期8~9月份，开花时花冠白色或者是紫红色 。紫苏的果期在10~12月份 ，果实为灰棕色的卵形。
很高兴回答您这个问题 。
紫苏 ，最早被我国古代名义华佗发现 。华佗为了能够记住这个草药，给它起了很好记的名字：紫舒 ，意思是说用了之后可以让腹部感到舒服 ，后来人们把它叫做“紫苏”。
它不仅是一种美观的盆栽植物，还是一味中药材 。喜欢养花养草的朋友 ，不妨在家里的阳台种一盆紫苏 ，不但可以欣赏它的美丽，还可以在日常生活中发挥紫苏的作用：
1.中医认为，紫苏具有发表散寒 、行气宽中、安胎的作用 。
2.如遇感冒发烧 、风寒咳嗽 ，可以用紫苏和姜片 ，煎水内服来驱散风寒。
3.家中做鱼的时候，加一些紫苏 ，还可以去腥提味 。
4.吃鱼蟹的时候 ，感觉到身体不适，也可以用紫苏煎水内服 。
5.紫苏的行气作用 ，可用来治疗气滞胎动不安。
6.日人食用生鱼片的时候在鱼片下面会放一个紫苏叶 ，现在仍然在使用。
7.我们日常所熟悉的藿香正气水，有一个重要成分就是紫苏 。
紫苏 ，又称荏 ，红苏等，为唇形科一年生草本植物 ，具特异性芳香 ，是我国传统的药食和油料作物 。紫苏的药用部位是叶 、梗、籽，分别来源于其干燥叶 、干燥茎和果实，紫苏叶的功效为解表散寒 、行气和胃; 紫苏梗的功效为理气宽中、止痛 、安胎; 紫苏籽的功效为降气消痰 、平喘、润肠。现代化学研究发现紫苏含多种成分 ，主要有挥发油、脂肪酸 、酚酸类 、黄酮类、三萜类及苷类化合物等 ，还包含蛋白质及微量元素 。我国医药市场中销售有藿香正气口服液 、藿香正气水 、通宣理肺丸、参苏丸 、儿童清肺丸等 10 多种含紫苏的中药制剂 。除可以药用外，紫苏还的营养价值也较高 ，是一种时尚的蔬菜和保健食品。
紫苏性辛温 ，归肺 、脾经，在中医临床中常用于化痰、止咳 、平喘 。现代药理学研究表明 ，紫苏具有抗过敏 、抗菌、降血脂 、改善血流变 、延缓衰老 ，以及兴奋胃肠平滑肌、收缩肠系膜血管 。紫苏是畅销中成药藿香正气系列制剂、散风宁嗽糖浆 、杏苏感冒冲剂等常用药的主要成分之一。鉴于紫苏含有多种益于人体的化学物质及广泛的药理作用，目前世界各国都在研制含紫苏成分的保健品 ，日本已将其作为功能性食品原料开发 ，如预防治疗儿童过敏性皮炎和哮喘等疾病的儿童食品饼干 、点心等已经上市，美国已将其列入抗癌食品研制计划 ，韩国也已将紫苏油加工成天然保健品推向市场 。相信不久的将来 ，我国也会有含紫苏的保健食品在市场上出现 。
作者 陈佳帅，北京市密云区中医医院，主管药师 ，药事网成员。
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到此 ，以上就是对于中药紫苏的功效的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于中药紫苏的功效的2点解答对大家有用 。
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