大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于百果叶的功效的问题,于是就整理了1个相关介绍百果叶的功效的解答,让我们一起看看吧。
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白果如何吃?对人的哪方面有好处,有什么忌讳吗?
白果怎么吃最好?
白果也就是银杏的果实,是营养丰富的高级滋补品,不过它有一定的毒性,每次不要超过15克。白果怎么去毒:白果有一定的苦味,可以在烹调之前放入锅中煮熟,这样能去苦味,而且白果的内皮,煮好后马上过凉,就非常好去除了。然后再次浸泡一段适量,这样白果的微毒也能去除了。
白果最好炒食或者煮食,白果的毒性能融于水,加热也能被破坏。
一、白果猪肚汤
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白果适量,猪肚少许,黑胡椒粉适量,清水适量,鸡粉,盐少许。
做法:
1、将处理好的猪肚度和白果放入锅中,加入水煮;
2、然后加入适量的黑胡椒粉,盖锅煮开,再煮5分钟;
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3、然后转入电炖锅中,盖锅后启动,炖煮1小时;
4、开锅后加入适量鸡粉和盐调味即可。
白果的吃法
白果肉质细嫩,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和微量元素等营养成分,同时还具有益肺气、止咳喘等功效,营养及药用价值都很高,白果的食用方法也有很多种,可以炒食、煮汤、煮粥、做糖水等等。
白果薏仁饮
材料:白果10克、薏苡仁30克、冰糖适量。
做法:
1、将薏苡仁洗净放入锅中。
2、加入适量清水,小火煮40分钟。
3、然后放入洗净的白果及适量冰糖。
4、继续煮20分钟左右即可。
5、每日代茶频饮,最后将白果和薏苡仁吃掉。
到此,以上就是对于百果叶的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于百果叶的功效的1点解答对大家有用。
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